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Tinto
Clasificado 4º Grand Cru en 1855, Château Branaire-Ducru cuenta con 50 hectáreas de viñas en el municipio de Saint-Julien.
A mediados del siglo XVII Branaire-Ducru se convierte en una parcela separada de la explotación de Beychevelle: al morir Bernard de la Valette, Duque de Epernon, sus bienes fueron entregados a la corona de Francia para liquidar sus deudas. En 1680 Jean-Baptiste Braneyre compró la explotación. Sus descendientes, la familia Duluc, hicieron construir el Château actual en 1824. La familia Duluc dejó su huella de manera casi inesperada: unas coronas nobiliarias que adornan todavía hoy las cuatro esquinas de la etiqueta y que serían las del Conde de Ravez, del Marqués de Carbonnier de Masras, del Vizconde Périer de Larsan y del Conde Jacques de Latour. Pasó luego a manos de un pariente, Gustave Ducru y la propiedad cayó durante un tiempo en el olvido. En 1988 Château Branaire-Ducru se convierte en propiedad de un grupo familiar francés presidido por Patrick Maroteaux. Es gracias a él, a Jean Tapie y a Jean-Dominique Videau que debemos la resurrección de este bonito caldo.
El viñedo de Branaire-Ducru está constituido por varias parcelas distintas pero cuyo pago sigue siendo homogéneo sobre una muy bonita cima de Beychevelle. El suelo está principalmente constituido por aluviones gravilloso-siliciosos del cuaternario que descansan sobre una base de alios. La edad media del viñedo es de 35 años. El encepamiento de Château Branaire-Ducru está compuesto por un 70% de Cabernet-Sauvignon, un 22% de Merlot, un 4% respectivamente de Petit Verdot y de Cabernet-Franc. La densidad de plantación es de 8’000 pies/ha para un rendimiento de 40hl/ha. Las vendimias se realizan de forma manual con selecciones severas en el viñedo y en las mesas de selección. El método de cultivo es convencional.
La vinificación se realiza en una sala de fermentación moderna que funciona por gravedad para evitar así el bombeo de la vendimia y del vino. Veintiocho cubas adaptadas al parcelario albergan las fermentaciones durante 21 días. De esta manera, se preservan la integridad de las bayas de la uva y el carácter natural del pago. Tras la crianza tradicional de 18 a 24 meses en barricas de roble de las cuales un 60% son nuevas y la clarificación con claras de huevo frescos el vino se embotella en el château.
Los vinos de Branaire-Ducru tienen un estilo típico de Saint-Julien más bien clásico, con aromas afrutados y especiados y con una estructura robusta pero elegante. La producción posee una mayor homogeneídad, entre otras cosas gracias a la creación de un Second Vin (Duluc de Branaire-Ducru) procedente de viñas jóvenes del viñedo. El equipo actual de Branaire-Ducru sueña con volver a colocar su vino entre los mejores caldos de la denominación Saint-Julien.
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